Page 20 - whisky
P. 20
Istoria bogată a lui Bladnoch datează din 1817, când John și Thomas McClelland au pri-
mit o licență pentru a distila whisky pe ferma lor din Bladnoch. În anii care au urmat,
Bladnoch Distillery a crescut și a fost modernizată, cimentând statutul de „regină a re-
giunilor joase“. Omul de afaceri australian, David Prior, a cumpărat Bladnoch Distillery
în 2015, cu o viziune pentru a-l readuce la vechea sa glorie. La scurt timp după aceea,
distileria a reluat producția și a lansat gama sa premiată de Bladnoch Single Malts și
Pure Scot Blended Whiskeys. În 2017, Bladnoch Distillery și-a sărbătorit aniversarea de
200 de ani, devenind cea mai veche distilerie de scotch privată.
Caracter: Apa distileriei vine din apa curată a râului Bladnoch. Caracterul este tipic
whisky Lowland: proaspăt și ușor. Whisky-ul Bladnoch se obține numai din orzul cul-
tivat in regiune. Nu este filtrat și își pastrează culoarea naturala, fiind îmbuteliat în
formă pură.