Page 62 - whisky

Royal Lochnagar este o distilerie de whisky din Ballater, Aberdeenshire, în
Scoția, a cărui nume provine de la muntele Lochnagar din apropiere.

Istoric: Distileria Lochnagar a fost înființată în 1845 de John Begg. Regina Vic-
toria a cumpărat Castelul Balmoral din apropiere și în același an, în 1848 a efec-
tuat o vizită la distileria Lochnagar. Begg a fost numit furnizor al curții regale,
și de atunci distileria a purtat sufixul „Royal“ în nume. Din 1916, distileria era
deținută de Distillers Company Ltd. și astfel aparține astăzi grupului Diageo.

Caracter: Începând cu anul 2005 s-a introdus îmbutelierea la 12 ani, situându-l
astfel in in categoria de Malts Classic. Deschiderea puternică, izul ușor de fum

și mirosul de butoaie de sherry sunt caracteristice pentru Royal Lochnagar. Din
2008 există o ediție Distillers. Pentru aceasta, malțul este păstrat o vreme în
butoaie Moscatel.