Page 290 - Dusan Baiski - Cenad (studii monografice)
P. 290
Dușan Baiski
Agricultura
„Chestiunea rurală sau, poate, mai concret, chestiunea ţărănească a fost şi
continuă a fi şi azi una dintre cele mai importante probleme economice, sociale,
politice, culturale şi morale ale ţării“. Aceste cuvinte fac parte din discursul de
deschidere al academicianului bănățean Ioan Păun Otiman, la o recepție la Academia
Română.
I.C.A.R. - La prășit de usturoi, 1940.
Academicianul Gheorghe Ionescu-Şişeşti, cu ocazia primei sale vizite
întreprinse în judeţul Timiş-Torontal, în anul 1921, va spune: „În Banat am văzut
tipul exploatărilor intensive moderne aşa cum le găsim şi în occidentul Europei.
Ceea ce caracterizează moşiile vizitate de noi este organizarea aproape industrială.
Investiţiile de capital au ridicat exploatările la un înalt nivel de intensivitate. Acelaşi
caracter intensiv îl înfăţişează şi agricultura ţărănească. Ţăranul din Câmpia
Banatului este înstărit şi bine utilat. Am văzut în comuna Cenad zeci de gospodării
288