Page 54 - Revista Morisena_nr_2_2016
P. 54
MORISENA nr. 2/2016
decursul anilor la prieteni și cunoscuți: surorile Danilov, cei În Cenad, badniacul nu se taie și nu se aduce din
3
trei frați Danilov, Liubomir Popovici și Liubomir Mendeba- afara satului, ci este o bucată de trunchi mai gros, care se
ba, Sava Vlașcici, Gheorghe Doran, Rodica Ienovan, Laka- pune ultimul în seara Ajunului pe jarul din sobă (șporert)
toș Marika, familiile Galetin și Luchin... ca să ardă mocnit cât mai mult.
În anul 2010, de Lăsata Secului, doar în Cenad
am văzut leagăn (huțuluș) legat de crengile copacu-
lui (cum se obișnuia altădată) în fața casei lui deda
Jivan Jivici.
Când sicriul cu mortul se scoate din curte, un bărbat
vârstnic aruncă cu boabe de grâu, menind ca viața din casă
să nu se stingă, ci să încolțească precum grâul, dar și cu
credința în puterea apotropaică a grăunțelor care vor alun-
ga demonii din curte. La Cenad, familia mortului duce la
biserică o farfurioară cu colivă în fiecare duminică până la
40 de zile (primul parastas).
Tăiatul porcului poartă denumirea de disnator, iar
cornulețele cu osânză (unturiță) se cheamă haioș - chifle
– influența limbilor maghiară și germană. Alte exem-
ple: tișler (tâmplar), șușter (pantofar), șnaider (croitor),
cikoș (păzitorul cailor), pocărăi, pecheraie (fursecuri),
Aprinderea badnjak-ului la Catedrala Ortodoxă Sârbă din Timișoara kalapaci (ciocan) etc.
În Cenad se dansa (juca) Veliko Ceanadsko kolo, joc
al bărbaților (mai cu seamă), pe care îl mai știu doar câte-
Acum și aici, eu nu voi vorbi despre istoricul bogat al va persoane (a fost notat de studenții de la ETNOKAMP
acestei însemnate localități, nici despre actorii amatori din Kikinda în 2011 și prezentat cu toate valențele sale de că-
Cenad care, prin 1829, au constituit prima trupă a Teatrului tre dr. Ielena Iovanovici din Belgrad în lucrarea Studii de
Național din Novi Sad (Stoian Protici și Andria Putici, căro- muzicologie în Banatul din România la sfârștul secolului
ra li se adaugă: Mita Rujici, Ioța Protici și Vasa Marcovici) 20, Belgrad, 2015).
în Aradul de-a lungul timpului nr.7, 2008., nici despre școa- Din cele peste optzeci de jocuri de copii din zona
lă nu voi vorbi, nici despre acei locuitori ai Cenadului care mureșeană de câmpie doar la Cenad au fost consemnate
la sfârșitul sec. 18. s-au strămutat în zona Kikindei, unde jocurile cocoșii (petlovi) și kolariciu – paniciu (Iavorca
și acum găsim strada Cenadului, dar și a Nădlacului și a Iorgovan – Vremea inocenței, 2010.).
Semlacului... Cusăturile tradiționale sârbești au contribuit și la
Eu am promis că voi prezenta câteva cioburi din Cenad la realizarea minunatelor fețe de masă, de perne,
oglinda etnologică a sârbilor din Cenad. Interesant ar fi să-l peretare, milieuri, prosoape, având cusute și texte educa-
urmărim pe localnic în casa proprie, să-l vedem la masă, la tive adecvate. Literele cuvintelor sunt cusute pe pânze în
sărbători în câmp și în ateliere, în conviețuirea lui cu ceilalți toate limbile vorbite în Cenad (!).
săteni... În Cenad am aflat și prenume de persoane, pe
Și atunci aflăm că exclusiv în Cenad cesnița se fră- care în alt loc nu le-am consemnat: Belița, Țrnka, Boica,
1
mântă doar în dimineața primei zile de Crăciun; coaptă, se precum și nume de familie ca: Sapungin, Mendebaba,
răstoarnă pe un prosop, se reașează apoi la loc în tavă, se Sivacichi, Galetin, Unceanschi, Marianuț, Zomboraț,
unge cu miere topită, iar mierea ce-a prisosit și s-a scurs de Uglieșin...
pe cesniță se păstrează ca leac (iată valențe magice, dar și Cenăzenii se regăsesc și într-o mulțime de proverbe
apotropaice). Bucățile sunt mari, cât palma, pentru fiecare și zicători:
membru al familiei câte una, și se împart la masa de prânz Se miră ca prostul când vede făina
de bărbatul – gazdă, după o anumită regulă: prima bucată Cântă ca neamțul în cimpoi
este a casei, a doua este a pițărăului, a treia și următoarele pe A pune capul în traistă pentru cineva
rând, după vârstă, celorlalți membri ai familiei, apoi se me- Podul meu, scara mea, cobor cum vreau!
nesc și morților știuți din familie (iată, cultul strămoșilor!). Acestea au fost cioburi din care se poate întregi lu-
O altă plăcintă, pregătită de Anul nou (Sfântul Vasile ciul unei oglinzi a vieții sârbilor din Cenad.
cel Mare), vasilița în Cenad are forma de melc, este aluat
2
dulce (fără drojdie) cu nucă, dar nu se înțeapă cu acele trei
fire de trestie cum se face în satele din jur. Fiecare primește 1 - cesnița = prăjitură cu foi subțiri cu nucă pregătită doar
câte o bucată după masa festivă de prânz (carne de porc, vită de Crăciun.
2 - vasilița = prăjitură specifică de Anul Nou.
sau oaie; găină, nu! – ca să nu se râșchie averea familiei). 3 - badniacul = creangă verde de stejar care se pune pe foc
(În Kikinda, vasilița are formă de pogăcele din aluat în seara de Ajun.
dospit, cu nucă măcinată presărată deasupra).
Pag. 52

