Page 25 - Morisena15_19
P. 25

Revistă de cultură istorică



        pe  care  voievodul  o  va  face  în  vacanță  în  Banat  și  la  ținut între orele 14,00-16,00; în școală se purtau uniforme
        D-voastră.                                            albastre create chiar de regele Carol al II-lea și școala era
                                             Grig Grigorescu  supravegheată de un ofițer de armată aflat sub directa sa
                                                              îndrumare (Ștefania Dinu: „Copilărie sub semnul datoriei”,
              P.S.   Dacă trimiteam direct imediat ce am primit  în revista „Historia”, An XVII, Nr. 191, decembrie 2017,
        cutia de la Dumneavoastră la Palat pentru voievod atunci  p.  22).  Durata  școlii  a  fost  de  6  (șase)  ani  și  s-au  ținut
        nu mai ajungea la el, căci fiind bomboane, ar fi dat ocazii  lecții de istorie, geografie sau științe. Dintre acești copii au
        la multe bănuieli. Eu am făcut în așa fel încât cutia să fie  sfârșit prin a ajunge să-și dea bacalaureatul doar 4 (patru),
        dusă cu câteva zile înainte ca voievodul să poată merge  odată cu principele Mihai. Pe unul singur, mai târziu, l-a
        la cursurile școlare și să fie dată în păstrare la un adjutant  luat  ca  secretar  particular  (Mircea  Ionnițiu).  Cursul  de
        care are în gazdă un coleg al voievodului și era sigur că  pregătire militară principele Mihai l-a început la vârsta
        bomboanele sunt trimise din dragoste pentru Măria Sa.  de 12 ani, până când, la 16 ani, a devenit sublocotenent în
        Colegul a vorbit înainte voievodului despre bomboane și  Batalionul 1 Vânători de Munte.
        a aranjat să le aducă la prima zi de cursuri școlare. Așa   Legat  de  fabrica
        a și făcut și în felul acesta Măria Sa a putut mânca din  „Draskovits”,  nu  putem
        bomboane și a aflat de fabrica ce le-a trimis. Sănătate,   trece cu vederea peste o
                                             Grig Grigorescu  personalitate  marcantă
                                                              a  unui  fiu  al  Vingăi  –
              Domnule Draskovits                              maestrul cofetar Nicolae
                                                              Rimincean,  bulgar  de
              La ședința cercetășească a „Grupei Marele Voievod  origine,  care  la  vârsta
        Mihai” carea a avut loc în ziua de 11.III.1937, luând parte  de  30  de  ani  și-a  făcut
        și Măria Sa, s-a servit din delicioasele bomboane trimise  specializarea  în  meseria
        de  Dumneavoastră.                                    de  cofetar  la  fabrica
              Vă mulțumim pentru frumoasa atenție.            „Draskovits”  din  Vinga
                                                              în  perioada  30  ianuarie-31  octombrie  1934.  Nicolae
              Semnatari                                       Rimincean s-a născut la 7 iunie 1914 (Registrul de Stare
              Chiaburu Radion, Ionnițiu Mircea                Civilă  a  Bisericii  Romano-Catolice  Vinga:  Matricola
              Ștefan Popescu Tudor, Heltmann Walter           Botezați,  Vol.  VII,  fila  193,  poziția  nr.  34).  El  și-a
              Kováts Iván Paulus, Jurchescu Ioan              început ucenicia de turtar la Lipova, obținând certificatul
              Zamfirescu A. Lascăr, Grămadă Gheorghe          de absolvire la 21 iunie 1930, de aceea a fost cunoscut și
              Dinulescu Ionel, Cernovodeanu Dan               poreclit, măgulitor, de bulgarii vingani  Koțu Torteșă (în
              Dușa Gheorghe                                   românește Nicolae Turtarul).
                                                                   El  a  practicat  mai  mult  cofetăria  și  bomboneria.
              Despre  cei  11  (unsprezece)  semnatari  ai  scrisorii  După specializarea la fabrica „Draskovits” din Vinga, a
        din Clasa Palatină trimisă lui Teodor Draskovits se pot afla  lucrat  în  perioada  03.05.1936-30.11.1940  la  „VIENA”
        date  foarte  interesante  din  cartea  lui  Tudor  Vișan-Miu:  – Fabrica de Bomboane, Ciocolată și Biscuiți din Arad
        La  școală  cu  Regele  Mihai:  povestea  Clasei  Palatine,  (Ioan  Gui:  Cofetari  și  cofetării  din  Arad,  Editura
        Editura  Corint,  București,  2016.  Pentru  pregătirea  Gutenberg Univers, Arad, 2017, p. 45).
        succesorului  său  –  a  principelui  Mihai,  regele  României,   Cunoscându-i  activitatea  profesională  deosebită
        Carol al II-lea a dispus organizarea unei școli speciale care  de cofetărie, patronul cofetăriei „Boian” – Petru Boian
        să aplice cele mai originale idei pedagogice ale secolului  de pe strada general Berthelot nr. 4 din Arad îl invită și
        XX. În clasă erau cuprinși 11 (unsprezece) copii de vârsta  îl  angajează  în  laboratorul  său.  Astfel,  prin  produsele
        fiului său, provenind din categorii sociale, din etnii diferite și  realizate de el, cresc vânzările, cât și prestigiul cofetăriei
        din toate colțurile țării. Era un fel de reprezentare națională a  „Boian”.  Datorită  priceperii,  îndemânării  și  sârguinței
        diversității românești; se aflau acolo câțiva copii de țărani, un  sale,  Nicolae  Rimincean  obține  Cartea  de  Meșter  și
        fiu de mecanic de locomotivă, copii de industriași, de ofițeri,  Brevetul pentru meseria de cofetar. Aceste documente îi
        de cadre didactice, de avocați, un fiu de preot reformat.  dau posibilitatea ca în anul 1942 să primească autorizația
              Inaugurarea școlii s-a făcut la 24 octombrie 1932,  ca să înființeze și să pună în funcțiune la Arad, pe strada
        la Sinaia, însă școala era amplasată într-o clădire separată  Eminescu  nr. 13, o cofetărie și un atelier de cofetărie
        pe  terenul  Palatului  Regal  din  București.  Cursurile  s-au  care devin proprietatea maestrului cofetar.



                                                                                                         Pag. 23
   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30