Page 69 - Morisena18_2020
P. 69
Revistă trimestrială de cultură istorică
minimal acceptate conform Programei . După declararea tip, respectiv, o garnitură completă de vase și pahare
7
rezultatelor evaluării, cursanții organizau un festival pentru bucătărie, respectiv tacâmurile aferente.
artistic și o expoziție, adeseori, în urma acestor activități Cu privire la materialul și instrumentarul didactic,
erau acordate premii pentru cele mai frumoase exponate . semnalăm că era format din rechizite de scris, toc de
8
Cu privire la organizarea cursurilor pentru locuitorii scris cu cerneală, călimară, caiete, coli albe, o bibliotecă
săteni, remarcăm că, anterior deschiderii propriu-zise a selecționată cu multă atenție și care era de regulă în
acestora, cei care erau în drept în a le organiza și desfășura gestiunea secretarului sau a bibliotecarului, atunci când
în numele Astrei alegeau un local cu mai multe săli, pe care școala avea prevăzut în structura sa organizatorică și
apoi le mobilau și le utilau pentru a se desfășura activități un asemenea post. Totodată, remarcăm și existența unui
specifice. Apoi erau selectați tinerii doritori și înregistrați aparat de radio, dar și a unui material necesar pentru secția
în documentele instituției. Urma apoi achiziționarea de atelier croitorie, dacă respectiva școală era organizată
alimentelor necesare, în vederea asigurării celor trei mese pentru fete sau în seria respectivă existau doar cursante.
pe zi participanților la cursuri care, de regulă, aveau loc în Numai după ce o comisie, care era condusă de
intervalul unei luni, fie în perioada februarie-martie, fie în președintele respectivului despărțământ central județean
lunile octombrie-ianuarie ale anului. Urma apoi întocmirea și care avea alături un inspector sanitar și un cadru de la
programului cursurilor pe zi și un orar zilnic și săptămânal. prefectură, verifica situația organizatorică și administrativă a
Se selecta de către profesorii claselor materialul didactic instituției în cauză, pentru a se asigura că școala îndeplinește
strict necesar, iar în final era constituit corpul profesoral și toate condițiile, atât din punct de vedere igienico-sanitar, cât
cel administrativ al școlii . și din perspectiva psiho-pedagogică, respectiv, că exista
9
În vederea bunei organizări a cursurilor școlilor o resursă umană calificată și competentă, erau inaugurate
Astrei și a cazării în condiții bune a participanților, în mod oficial cursurile pentru sesiunea curentă. Evident,
era aleasă o clădire curată, de preferat mai nouă, care rostul acestor preinspecții și verificări finale era acela de a
trebuia să întrunească toate condițiile de igienă și de nu produce dezordine, o proastă impresie în comunitatea
spațiu locativ, respectiv, de compartimentare diferită locală, respectiv urmărea să nu inducă o stare de teamă și
dacă cursanții erau atât tineri, cât și tinere din spațiul dezorientare, de confuzie în rândurile cursanților propriu-
despărțământului respectiv. Conform standardelor de ziși sau ale celor care pe viitor urmau să facă cursuri în
spațiu enunțate de Comitetul central al Astrei, aceste aceste școli ale Asociațiunii Transilvane .
11
clădiri trebuiau să aibe în mod necesar: camerele de O atenție deosebită se da cursului de alimentație
dormit, sălile de curs, bucătărie, atelier, spălătorie și publică, respectiv, conducerea despărțământului avea
bucătărie. Alte spații strict necesare, erau: secretariatul obligația de a se asigura că există toată cantitatea de
și cabinetul directorului de curs, sala cadrelor didactice, alimente necesare în vederea preparării meselor zilnice
o sală pentru lectură care era și bibliotecă, dar și un pentru cursanți. Conducerea centrală a Asociațiunii
depozit . Sala de clasă avea ca inventar strict pupitre sau menționa că atenția trebuie să fie sporită în cazul în care
10
mese, scaune individuale, catedră și scaunul acesteia, școala avea în seria curentă eleve. Cu deosebire se făceau
dar și tablă, uneori două. În ceea ce privește dotarea referiri la cantitatea și felul alimentelor care trebuiau să fie
adecvată a spațiului locativ pentru cursanți, remarcăm servite zilnic, în dieta curentă intrând pâinea, o cantitate de
potrivit inventarelor că existau paturi, cearceaf de pat, mezeluri, o cantitate de brânzeturi și iaurt, fructe diferite
perne și fețe de pernă, pături, mese și fețe de masă, un și consum de ceaiuri sau siropuri naturale de trei ori pe zi.
dulap pentru vestimentația participanților. De asemenea, Atelierul de practică era ferma respectivului despărțământ,
remarcăm mașini de cusut, gherghefuri, mașini-unelte care avea un lot de pământ în proprietate și care putea fi
cultivat. După caz, dacă școala era organizată într-o zonă
7 Eugen Hulea, Astra. Istoric, organizare, activitate, de dealuri sau podiș, bărbații deprindeau activitatea de
statute și regulamente, p. 59; Pamfil Matei, ,,Asociațiunea pomicultură, viticultură, fiind învățați să altoiască diferite
Transilvană pentru Literatura Română și Cultura Poporului soiuri de pomi fructiferi, respectiv deprindeau informații
Român” (Astra) și Rolul ei în Cultura națională, p. 277.
8 Eugen Hulea, Astra. Istoric, organizare, activitate, cu caracter zootehnic, pentru a prăsi și a avea în gospodăria
statute și regulamente, p. 60; Ion Onuc Nemeș, Astra în satul proprie și animale mari, de regulă cornute. Totodată erau
meu, p. 186-187. Dragoș Lucian Curelea, Contribuții privind învățați și îndemnați să întrețină stupi pentru a produce
susținerea cursurilor pentru adulți în cadrul Despărțământului miere de diferite feluri, polen, propolis sau bomboane din
Alba Iulia al Astrei între anii 1934-1946, în Transilvania, Serie miere zaharisită în amestec cu alte materiale comestibile.
nouă, anul XLV (CXLIX), nr. 3, 2017, p. 47-49. Noțiunile de apicultură făceau parte din programa școlilor
9 Eugen Hulea, Astra. Istoric, organizare, activitate, Astrei și se organizau cursuri frecvente în acest sens în
statute și regulamente, p. 58, 63.
10 Ibidem. 11 Ibidem, p. 58-59.
Pag. 67

