Page 57 - Morisena18_2020

Revistă trimestrială de cultură istorică

Scăderea producției din perioada 1952-1953 s-a datorat Bibliolog Gabriela Șerban
faptului că articolul halva s-a produs în cantitate de doar 200 (Bocșa)
de tone, față de 375 de tone cât era prevăzut în 1951. Iar în
perioada 1954-1955 s-a majorat producția de bomboane cu
65 până la 100% față de producția planificată. Oameni de ieri și de azi (4)
În această perioadă, producția de halva și de ciocolată
nu se putea realiza concomitent, deoarece se utilizau aceleași Colecționarul bănățean
instalații și agregate, iar mirosul de halva putea să strice Constantin Gruescu
calitatea ciocolatei. Și producția de bomboane planificată a
fost mai mică, abia la sfârșitul cincinalului în 1955 atingându-
se capacitatea fabricii. Pe lângă produsele deja consecrate, în Abstract: Constantin Gruiescu, a mining technician
primul cincinal au început să se fabrice și napolitane, sirop de and a famous mineral collector from Ocna de Fier, was born
zmeură și turtă dulce . at Dognecea on 12 April 1924 and died in the same village on
14
În anul 1950, întreprinderea „Kandia” a produs 1.350 22 January 2020. In 1950, he opened an Aesthetic Minerals
de tone de produse de bază, dintre acestea 827 de tone de Museum in Dognecea. Today the museum enjoys world
bomboane și 523 de tone de halva. În primul an al cincinalului, recognition. The collection includes over 2,000 exhibits,
„Kandia” a produs doar 1.275 de tone de produse de bază, priceless crystals and minerals, some of them unique.
dintre care 700 de tone bomboane, 200 tone de ciocolată și Constantin Gruiescu wrote several books and was the
375 de tone de halva. În anul următor, producția a continuat character in a number of works that highlight his hobby. He
să scadă, s-au realizat doar 1.175 de tone de produse de was awarded many titles and honorary distinctions for his
bază, din care 725 de tone de bomboane, 250 de tone de work and enthusiasm.
ciocolată și 200 de tone de halva. Anul 1953 aduce o creștere
ușoară a producției, dar nu egalează nici producția din 1951, Keywords: museum, mineralogy, mineral specimens,
„Kandia” producând 1.250 de tone, din care 800 de tone de Ocna de Fier, Constantin Gruiescu
bomboane, 250 de tone de ciocolată și 200 de tone de halva.
În 1954, producția fabricii începe să crească. S-au realizat „...Florile din grădina
1.750 de tone de produse de bază, dintre acestea 1.300 de mea sunt curate ca și
tone de bomboane, 250 de tone de ciocolată și 200 de tone transparența cuarțului de
de halva. Abia în ultimul an al primului cincinal, producția la Dognecea, serioase ca
întreprinderii „Kandia” crește semnificativ, ajungând la 2.100 ametistul de la Ocna de Fier,
de tone, dintre acestea 1.650 de tone erau bomboane, 250 de împurpurate de modestie
tone erau ciocolată și 200 de tone erau halva. În concluzie ca realgarul de la Moldova
putem spune că primul cincinal nu a reprezentat nici pe Nouă, vesele ca malahitul de
departe pentru societatea „Kandia” un succes așa cum a fost la Petru și Pavel și gingașe
planificat la început . chiar în sobrietatea granaților
15
negri melaniți de la bătrâna
Bibliografie carieră Juliana...”
Fonduri arhivistice: Ne amintim cu atâta
Serviciul Județean Timiș al Arhivelor Naționale, Fond drag vorbele înțeleptului
473, inventar 1440, Societatea Comercială „Kandia” S.A., Constantin Gruescu, nea Costică al nostru, colecționarul de
ani extremi 1911-1986, 1992, 1998-2003. la Ocna de Fier, plecat de curând „în lumea cea fără de dor”,
Lucrări generale: lăsând în urmă amintiri alese, precum și îndemnul pentru
Ionescu, Ghiță, Comunismul în România, Ed. Litera, generațiile viitoare „întru păstrarea bogățiilor nestemate
București, 1994. moștenite, întru continua cercetare a adâncurilor pentru ca și
Mioc, Eugen, Comunismul în Banat, Dinamica alte comori să iasă la lumină, spre mândria și bucuria ochilor
structurilor de putere în Timișoara și zonele adiacente, vol. noștri, ale fiilor și nepoților acestui pământ românesc.”
II, 1944-1965, Ed. ExcelsiorArt, Timișoara, 2010. Constantin Gruescu, tehnician miner de profesie și
Mioc, Eugen, Comunismul în Banat, vol. I, 1944- renumit colecționar mineralog de la Ocna de Fier, s-a născut
1956, Ed. ExcelsiorArt, Timișoara 2007. în 12 aprilie 1924 la Dognecea și s-a stins în 22 ianuarie 2020
la Ocna de Fier, județul Caraș-Severin.
După căsătoria cu tanti Mia – cea care i-a fost alături
14 Ibidem, f. 3. zeci de ani, iubindu-l și sprijinindu-l până în anul 2016, când
15 Ibidem, f. 7.

Pag. 55